Soki i koktajle #2 – nowa porcja!


Właśnie dobiega końca cały miesiąc (a nawet pięć tygodni) mojego codziennego picia na śniadanie świeżo wyciskanych soków. Relacja z mojego marcowego refreshu już niedługo, a teraz chcę się jeszcze z Wami podzielić kilkoma inspiracjami, które odkryłam w tym czasie. Okazało się, że można na dobrą sprawę wycisnąć sok ze wszystkiego, co wpadnie nam w ręce, i łączyć ze wszystkim, co nam się spodoba. Oto, jakie mikstury szczególnie pozytywnie mnie zaskoczyły:

IMG_4611

Szpinak + banan + brzoskwinia + cytryna
Proste, pyszne, delikatne, kremowe i w ogóle rozpływam się.

IMG_4613

Jarmuż + jabłko + pomarańcza + kiwi + limonka
Super tropikalny kwaśny szejk, jeden z lepszych jakie mi wyszły. Driny z jarmużem musimy długo blendować, bo jest twardy, i tak pewnie trzeba będzie go pogryźć, ale dobrze przyjąć czasem jakąś zieleninkę. W razie braku jarmużu możemy spokojnie go zastąpić szpinakiem.

IMG_4696

Jarmuż + grejfrut + jabłko + cytryna
Kolejny kwaśny mix. Full witaminy C. W ogóle jarmuż jest w Biedronce i jest tak wydajny, że jedno opakowanie spokojnie starczy na parę szejków i jakąś sałatkę.

IMG_4629

Brokuł + natka pietruszki + pomarańcza + brzoskwinia
Bardzo dobre połączenie! Brokuł miałam akurat trochę podgotowany, został mi z obiadu. Nie było tego gotowania w ogóle czuć, blender ładnie dał sobie radę. W smaku pycha.

IMG_4630

Pół batata + marchewka + jabłko + limonka
Totalny wypas, zwłaszcza ta limonka tu robi robotę. Jeśli chcecie robić sok z batata to zdecydowanie polecam do niego coś kwaśnego. Sam batat jest słodki, mączny i może być trochę mdły.

IMG_4712

Pół batata + burak + marchewka + jabłko + cytryna
Druga odsłona batata. Co do soku z buraka to trzeba z nim uważać. Rzeczywiście może być ciężki dla żołądka. Bardzo nie polecam na kaca, nawet jeśli odstoi swoje. Nie polecam też dawać więcej niż jednego buraka na głowę. Naprawdę nie da się tego wypić, chociaż w smaku dobre.

IMG_4605

Burak + marchewka
Już pisałam o tym połączeniu, ale muszę jeszcze raz, bo jest takie dobre. Sok z buraka musi odstać minimum pół godziny, później dopiero wyciskamy sok z marchewki, którego ma być więcej niż z buraka, np. trzy marchewki, jeden burak.
Prawdę mówiąc sok z buraka pity w dużej ilości tak mi wyszedł bokiem, że w końcu wzięłam pozostałe buraki i upiekłam z nich czekoladowe ciasto (swoją drogą przepyszne – polecam!)

IMG_4860

Marchewka + biała kapusta + jabłko
Sok z białej kapusty nadaje sokowi fajnej lekkości, kapusta jest poza tym bardzo oczyszczająca. Tylko uwaga – nie za dużo tej kapuchy, bo będzie smakowało jak sok o smaku schabowego z chrzanem! Poważnie mówię :D Wystarczy tak z 1/4 główki kapusty na dwie porcje soku.

IMG_4819

Marchewka + biała kapusta + łodyga selera naciowego + pół papryki + łodyga brokułu + jabłko
Czyli: nie mam dziś pomysłu, więc biorę trochę wszystkiego, co mam w lodówce i wrzucam do sokowirówki. Działa? Działa. Tylko to już jest dla amatorów bardzo warzywnych smaków.

IMG_4627

Jabłko + pomarańcza + cytryna
A tu z samych owoców – prosty i dobry. Szczególnie, kiedy już nie możemy patrzeć na warzywne soki. Już osiągnęłam ten etap.

Pijecie soki? Jak Wam służą? Macie jakieś ulubione? Dla mnie zdecydowanie wszystko z marchwią, w końcu porządnie opiłam się soku z marchwi, który do tej pory wydawał mi się jakimś luksusem. Szczególnie lubię też szejki ze szpinakiem i bananem za ich kremową konsystencję. Poza tym dodanie do czegokolwiek limonki sprawia, że sok staje się wakacyjny i dużo ciekawszy niż z cytryną :)

Polecam też mój poprzedni wpis o sokach.

Smacznego!

7 Comments

  1. Avatar
    Michalina
    March 27, 2015
    Reply

    awokado, jabłko, pietruszka i szpinak + sok pomarańczowy <3
    wykorzystam też kilka Twoich pomysłów :)

    • Avatar
      March 28, 2015
      Reply

      Właśnie, awokado! muszę wypróbować:)

  2. Avatar
    March 27, 2015
    Reply

    Ostatnie połączenie będzie idealne na lato :)

    • Avatar
      March 28, 2015
      Reply

      Mmm, lato… już czekam na moment, gdy w moje pazury wpadnie ARBUZ. I mrożone truskawki!! :]

      • Avatar
        March 28, 2015
        Reply

        A ja czekam na świeże truskawki! Te prosto z krzaczka smakują najlepiej :)

  3. Avatar
    March 28, 2015
    Reply

    O tak! Idealny wpis dla mnie bo nadal szukam koktajlowych inspiracji :)

  4. Avatar
    March 28, 2015
    Reply

    Jak dotąd próbowałam warzywnych koktajli w wersji z pietruszką, z selerem albo z jarmużem i przekonuję się do nich coraz bardziej :) A z Twoich propozycji najbardziej ekstremalny wydaje mi się ten z brokułem i papryką, resztę muszę wypróbować :D

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *